Ville emblématique de la côte Atlantique, La Rochelle séduit par son charme maritime, son riche patrimoine et son ambiance dynamique. Entre ses célèbres tours médiévales, son vieux port animé et ses plages invitant à la détente, cette ville portuaire regorge de trésors à découvrir. Que vous soyez passionné d’histoire, amateur de fruits de mer ou en quête d’évasion, La Rochelle promet une escapade inoubliable !
L’histoire de la ville de La Rochelle
Située en bordure de l’océan Atlantique dans le Nord-Ouest du département de la Charente Maritime, en région Nouvelle Aquitaine dans l’ancienne province d’Aunis, La Rochelle anciennement nommée le village de pêcheurs, devient dès le XIIe siècle l’un des ports de premier ordre.
Dans les années 1100, La Rochelle dispose d’une grande liberté et s’acquitte des tutelles féodales. Le XIIIe siècle marque une importante évolution pour la ville de La Rochelle grâce au commerce du vin et du sel avec des marchands venant de plusieurs ports et villes d’Europe. La Rochelle sera l’une des villes avec le plus important comptoir français de l’Atlantique jusqu’au XVe siècle. Au XIXe siècle, La Rochelle se renouvelle notamment grâce à la construction du port en eau profonde de La Pallice. Grâce à ce dernier, le grand commerce maritime s’amène à une hausse dynamique.
Depuis, La Rochelle n’a connu aucun dégât important pendant la seconde guerre mondiale et connait une forte poussée démographique dans les années 1950 qui ne cessera pas jusqu’à maintenant. Avec ses 80 000 habitants environ, La Rochelle est une ville portuaire avec de très beaux paysages, c’est la raison pour laquelle pendant les vacances, beaucoup de personnes s’y rendent pour profiter de ses paysages maritimes et de la beauté de ses monuments historiques.
Les spécialités de La Rochelle
Au fils des années, La Rochelle a concocté une spécialité de boissons locales qui a marqué des générations de Rochelais. L’Authentique Guignette est un apéritif original, légèrement gazéifié, qui associe le vin blanc et les infusions de fruits. Créée il y a 100 ans parEdmiliano Garcia, cette boisson reste l’une des plus vielles spécialités rochelaises. Depuis 1933, la société se spécialise dans l’avitaillement en vins et spiritueux.
Les îles voisines confèrent également à La Rochelle de jolis atouts culinaires. Les huîtres de claires provenant l’île de ré ou de l’île d’Oléron sont absolument délicieuses à déguster avec une vue sur l’océan évidemment ! Ces dernières sont affinées dans des cuves d’argile. Peu charnues, mais équilibrées et très iodées, elles sont tout à fait délicates ! Les autres fruits de mer ont également beaucoup de succès dans les restaurants du coin, si vous vous baladez dans les rues Rochelaises, arrêtez vous déguster quelques palourdes, des coques, ou encore de bonnes crevettes…
Les activités incontournables à La Rochelle
La Rochelle regorge d’activités immanquables qui sauront ravir tous les curieux. Chaque recoin de la ville promet une expérience unique, mêlant tradition, modernité et moments de détente.
Les monuments de la rochelle à visiter
La Rochelle est une vielle ville offrant un patrimoine magnifique à travers ses constructions architecturales fascinantes. Prenez le départ sous la Grosse Horloge qui marque le début d’une très belle promenade dans le quartier ancien de La Rochelle. Sur votre chemin, vous observerez des maisons à colombages, des ruelles et des arcades, des passages secrets, vous verrez également des gargouilles et les grands hôtels d’armateurs du XVIIIe siècle.
Au centre de La Rochelle, prévoyez de vous arrêter visiter le vieux port et ses trois tours emblématiques, la tour de la Chaîne, la tour Saint-Nicolas et la Tour de la Lanterne. Vous y retrouverez des voiliers et des bateaux de pêche, avec une vue exceptionnelle. Songez également à faire des balades en bateau afin d’avoir une vue différente sur les tours et les quartiers depuis l’océan. N’oubliez pas de vous arrêter également au cloître des dames afin de découvrir son cadre remarquable et ses expositions uniques !
La Rochelle dispose également d’un très beau musée maritime situé dans le bassin des chalutiers du Vieux-Port. Ce lieu d’exception offre une expérience unique avec la possibilité de monter à bord de vieux navires.
Les activités à partager en famille à La Rochelle
Au cœur de la ville, en face du vieux port se tient l’aquarium de La Rochelle. Vous y découvrirez plus de 12 000 animaux marins provenant de plusieurs océans. Lors de cette visite d’environ 1h30, vous serez émerveillés par les couleurs absolument spectaculaires de certains poissons !
Lors de votre séjour à La Rochelle, nous vous conseillons également d’opter pour une excursion à Fort Boyard ! Offrez-vous cette expérience hors du commun pour admirer ce monument emblématique de plus près et profiter de beaux moments en mer.
Et que diriez-vous de découvrir la ville autrement en participant à un Escape game Outdoor fascinant ? Le trésor des Océâmes propose des parcours ludiques pour petits et grands autour de l’histoire et des mystères de La Rochelle !
Pour les groupes d’amis à la recherche de sensations fortes. Un large panel d’activités nautiques s’offre à vous. Des randonnées en Jet Ski, des escapades en bateau et même des départs pour de la bouée tractées rendront heureux les plus téméraires !
Pour toutes ces raisons, toute l’équipe du Parc Aventure de Fontdouce vous conseille vivement de passer par la ville incontournable de La Rochelle si vous êtes en voyage en Charente Maritime !
